Zierje vegjetariane me patate me ullinj dhe limon

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 30 minuta

A është shumë popullor sidomos në stinën e ftohtë. Patatet kanë shije të butë dhe kanë një notë të freskët agrume. Zierjen mund ta shijoni me sallatë të freskët ose turshi.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 30 minuta

A është shumë popullor sidomos në stinën e ftohtë. Patatet kanë shije të butë dhe kanë një notë të freskët agrume. Zierjen mund ta shijoni me sallatë të freskët ose turshi.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Këshillë!

Bëni vetë patate të skuqura patate

Në recetë

Sezoni: Dimër, Vjeshtë | Rajon: Evropë | Përgatitja: Fermentoj | Menu: Gatimet me perime, Kurset kryesore, Vegjetariane | Kuzhina: Receta gjermane

Përbërës

450 g patate
50 g ullinj
2 lugë vaj ulliri
1 limon
½ lugë qimnon
kripë, për shije
piper, për shije
250 ml ujë

Udhëzime

Patatet i presim në feta.
Përziejmë në një enë patatet, ullinjtë, vajin e ullirit, lëkuren e limonit, qimnonin, kripën dhe piperin.
Spërkateni me lëngun e limonit, përzieni mirë dhe kalojini në një tigan të thellë.
Shtojeni ujin dhe perziejini Lërini të ziejnë.
Patatet i gatuani të mbuluara në zjarr mesatar për 10-12 minuta.
Zbuloni zierjen e patateve dhe lëreni në sobë për disa minuta të tjera.